Με Αποψη

Ο τελειος τροπος να κοψεις μια πιτσα

5 Φεβρουαρίου 2016

Αυτή ίσως είναι μία από τις σπάνιες στιγμές που θα μετανιώσεις που δεν πρόσεχες στο μάθημα Γεωμετρίας στο σχολείο.

Πόσες φορές παρήγγειλες με την παρέα σου πίτσα από το delivery.gr και καταλήξατε να δίνετε μάχη για το ποιος θα προλάβει να πάρει το μεγαλύτερο κομμάτι;

Πλέον έρευνες δείχνουν ότι με τη βοήθεια της Γεωμετρίας μια πίτσα μπορεί να κοπεί σε 6, 12, 20, 28 ή ακόμα και 36 ίσα κομμάτια! Οι μαθηματικοί Joel Haddley και Stephen Worsley του Πανεπιστημίου του Liverpool χρησιμοποίησαν την ήδη γνωστή γεωμετρική θεωρία των “πλακιδίων μονεδρικού δίσκου” για να αλλάξουν μια για πάντα τον τρόπο που κόβουμε την πίτσα. Σύμφωνα με αυτήν, ένας δίσκος- εν προκειμένω μια πίτσα- μπορεί να χωριστεί σε 12 ίσα κομμάτια ως εξής:

Ξεκινάμε με το μαχαίρι από το κέντρο του κύκλου κόβοντας έξι ίσα καμπυλωτά τρίγωνα και χωρίζουμε στη συνέχεια τα έξι αυτά τρίπλευρα σχήματα στα δύο, με τον τρόπο που φαίνεται στην εικόνα. Ακόμα πιο εντυπωσιακό είναι ότι με αυτή τη μέθοδο μπορείς να έχεις κομμάτια για… όλα τα γούστα. Αν παρατηρήσεις το σχήμα, τα μισά από τα κομμάτια- αυτά που βρίσκονται στην εξωτερική σειρά- είναι με κρούστα- ενώ τα άλλα μισά χωρίς.

dpzzfs0xeevzwzprgxnk

Γιατί όλοι έχουμε στην παρέα μας κάποιον που βγάζει τις κρούστες και συχνά καταλήγουμε να τις πετάμε στα σκουπίδια! Πάντως οι δύο μαθηματικοί προχώρησαν ένα βήμα παραπέρα και απέδειξαν ότι δεν υπάρχει περιορισμός στον αριθμό κομματιών που μπορεί να βγάλει μία πίτσα ανεξάρτητα από το μέγεθός της. Το μυστικό για αυτό είναι αντί για τα αρχικά τρίγωνα να κόψεις την πίτσα σε πεντάγωνα, επτάγωνα, εννιάγωνα κ.ο.κ. (πάντα σε σχήματα με μονό αριθμό πλευρών) και, στη συνέχεια, να τα χωρίσεις στα δύο, όπως στο παράδειγμα με τα 12 κομμάτια.pizza2

Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι με τον τρόπο αυτό μπορεί κανείς να πάρει απεριόριστο αριθμό ίσων κομματιών, αλλά συμβουλεύουν να μην το παρακάνουμε και να φτάσουμε μέχρι τα 36 εννιάγωνα!

pizza3

Τελικά το κόψιμο της πίτσας δε θέλει τέχνη, αλλά γεωμετρία! Αν θες να κόψεις την πίτσα σου με τη βοήθεια της γεωμετρίας, μήπως την επόμενη φορά που θα παραγγείλεις πίτσα από το Delivery.gr ζητήσεις να μη στη φέρουν κομμένη;

Για τους φανατικούς: η πίτσα σε αριθμούς!

  • 5 εκατομύρια πίτσες πωλούνται κάθε χρόνο σε όλον τον κόσμο
  • 350 κομμάτια πίτσας καταναλώνονται κάθε δευτερόλεπτο
  • 55 κουτιά πίτσας χρησιμοποιεί κατά μέσο όρο κάθε μέρα μία πιτσαρία
  • Στην Ιαπωνία από τα δημοφιλέστερα είδη είναι η πίτσα με… καλαμάρι και η Mayo Jaga, που αποτελείται από μαγιονέζα, πατάτα και μπέικον.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply