Με Αποψη

ΜΕΡΙΚΟΙ ΤΟ ΠΡΟΤΙΜΟΥΝ ΚΑΥΤΟ!

16 Φεβρουαρίου 2016

Μας αρέσει η πικάντικη γεύση στο φαγητό που παραγγέλνουμε και thank God αυτό είναι πολύ καλό! Υπάρχουν “εκατομμύρια” είδη πιπεριών, όπως το cayenne, το jalapeno, το habanero ή το chili.

Ευτυχώς για μας έχουν (εκτός απο εκπληκτική γεύση) θετικές επιδράσεις στον οργανισμό μας, αφού τα περισσότερα είναι πλούσια σε καψαϊκίνη, η οποία μας δίνει πολλά οφέλη για την άμυνα του οργανισμού.

homme_pepper

Μαθε Γιατι.

Με βάση μελέτες πολλών επιστημόνων βοηθούν στο χάσιμο βάρους, γιατί οι καυτερές πιπέριες αυξάνουν τη θερμότητα του αίματος, πράγμα που ενισχύει τον μεταβολισμό κατά 5% και αυξάνει το κάψιμο λίπους κατά 16%. Είναι τέλειο για εμάς που λατρεύουμε το delivery,αλλά όχι την γυμναστική!

Εκτός αυτού, επηρεάζουν τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνουν την πίεση του αίματος, δηλαδή είναι εξαιρετικά για την καρδιά. Μειώνουν τη χοληστερίνη και το καλύτερο; Είναι το μυστικό για να ζήσεις περισσότερο!

Μελέτες έδειξαν πως στην Κίνα, άνθρωποι που έτρωγαν τέτοιου είδους φαγητά 6 ή 7 φορές την εβδομάδα, είχαν 14% λιγότερες πιθανότητες να απεβιώσουν πρόωρα.

hotter

Τι Πρεπει Οπωσδηποτε Να Δοκιμασεις.

Τα πολύ “καυτά” προϊόντα τα βρίσκουμε κυρίως σε μεξικάνικες, ινδικές, ιαπωνικές ή κινέζικες κουζίνες. Τίποτα δε πρέπει να σε σταματήσει όμως από το να προσθέσεις την πικάντικη αυτή γεύση στη διατροφή σου!

Szechuan Chicken

Προέλευση: Κίνα

Πρόκειται για πικάντικη σπεσιαλιτέ της Δυτικής Κίνας. Τρυφερό στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένο σε wok, που περιέχει ginger, κόκκινες πιπεριές, soy sauce, κόκκινο πιπέρι και κρεμμύδια. Σερβίρεται συνήθως με ρύζι ατμού ή λαχανικά.

hotterr

Παράγγειλέ το

Tacos

Προέλευση: Μεξικό

Τα tacos είναι φτιαγμένα απο τορτίγιες καλαμποκιού ή σιταριού. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό μεξικάνικο φαγητό, το οποίο είναι γεμιστό με κρέας, θαλασσινά ή αβοκάντο (για τους vegetarians). Περιέχει chili, κρεμμύδι, μαρούλι, ντομάτες και κόλιανδρο.

tacos

Παράγγειλέ το

Aloo Gobi

Προέλευση: Ινδία

Ανήκει στις κουζίνες της Ινδίας, του Πακιστάν και του Νεπάλ. Ένα πιάτο φτιαγμένο με πατάτες, κόρν φλάουρ,και διάφορα ινδικά καρυκεύματα.

Βασικά συστατικά του είναι κόλιανδρο, σκόρδο, κρεμμύδι, ντομάτα, ginger, κύμινο, πιπεριές και chili powder.

spicy1

Παράγγειλέ το

Spicy Salmon Rolls

Προέλευση: Ιαπωνία

Ιαπωνικό πιάτο που θα σου θυμίσει αρκετά το πατροπαράδοτο σούσι και είναι εξίσου γευστικό! Ψιλοκομμένος σολομός, τυλιγμένος σε φύκι που περιλαμβάνει κρεμμύδι, chili mayo, ρύζι και μαύρο σουσάμι.

sushi

Παράγγειλέ το

Refried Beans

Προέλευση: Μεξικό

Τα refried beans ή αλλιώς frijoles refritos είναι ένα πιάτο από μαγειρεμένα και πολτοποιημένα φασόλια που είναι σήμα κατατεθέν για την Μεξικάνικη και την Tex-Mex κουζίνα. Ωστόσο, είναι ένα φαγητό γνωστό σε πολλές Λατινοαμερικάνικες χώρες.

Τηγανίζονται ή ψήνονται με σκόρδο και κρεμμύδι, πιπεριές και ginger. Μπορείς να το τυλίξεις σε τορτίγια, ωστέ να γίνει ένα καταπληκτικό bean burrito. Χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό για τα Seven-Layer Dips και τα Nachos.

refried

Παράγγειλέ το

Τα φαγητά που ανέφερα είναι το ένα καλύτερο από το άλλο και σίγουρα αξίζει να τα δοκιμάσεις! Θυμήσου να τονίσεις στην παραγγελία σου πόσο καυτερό προτιμάς να είναι το πιάτο σου. Αν τα φαγητά σου φανούν πολύ καυτερά, καλύτερα να πιείς λίγο γάλα.

Αν σου άρεσε το άρθρο μπορείς να κάνεις κοινοποίηση, like ή να αφήσεις ένα σχόλιο με τις δικές σου προτάσεις.

Καλή όρεξη!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply