Με Αποψη

ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΝΑ ΒΑΛΕΙΣ ΧΕΡΙ!

24 Φεβρουαρίου 2016

Τα finger foods είναι τα πεντανόστιμα μεζεδάκια, που δεν τρώγονται με πιρούνι, μαχαίρι, chopsticks ή άλλα τέτοια παρόμοια σκεύη.

Πρόκειται για φαγητά, τα οποία τρώγονται με τα χέρια και είναι πασίγνωστα εδώ και πολλά χρόνια σε διάφορες κουλτούρες.

Στην παραδοσιακή κουζίνα της Αιθιοπίας και σε περιοχές της Νότιας Ασίας, συνήθως προτιμούν να καταναλώνουν τη τροφή τους με τα χέρια. Επίσης τα street foods συνήθως, αν όχι πάντα, είναι finger foods.

Φυσικά και οι χειρομεζέδες είναι πεντανόστιμοι, κυρίως όμως είναι και πανεύκολοι να τους φτιάξεις!

Μπορείς να τους χρησιμοποιήσεις για πρωινό, για party, ή για τις λιγούρες που σε πιάνουν τα δύσκολα βράδια.Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσεις στα finger foods που θα φτιάξεις, εξαρτώνται από εσένα και τις προτιμήσεις σου.

Εγώ θα σου δείξω 4 από τα αγαπημένα μου, που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις!

Καλύτερα να βάλεις χέρι!

Γλυκοπατάτα Τυλιχτή Με Μπέικον

  • Σοτάρεις τις γλυκοπατάτες σε δυνατή φωτιά με αλάτι, πιπέρι και ένα κ.σ ελαιόλαδο, μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα.(Οι γλυκοπατάτες πρέπει να είναι καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες).
  • Τυλίγουμε κάθε πατάτα με μία φέτα μπέικον και τα βάζουμε στη λαδόκολλα και έπειτα στον φούρνο για 15-20 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Μπορείς να τα σερβίρεις με τη sauce που σου αρέσει.

Καλύτερα να βάλεις χέριΠουράκια Με Σοκολάτα Και Καρύδια

Έχεις καρύδια και σοκολάτα;

Τώρα ξέρεις τι θα τα κάνεις!

  • Ανακάτεψέ τα σε ένα μπολ.
  • Κόψε το φύλλο κρούστας, που πρόκειται να χρησιμοποιήσεις, σε λωρίδες.
  • Άλοιψε τες με λίγο γάλα και βάλε μέσα την γέμιση από το μπολ.
  • Τύλιξέ τα και ψήσε για 15 λεπτά, μέχρι να γίνουν τραγανά.
    Όταν τα βγάλεις κάλυψέ τα με πολύ άχνη ζάχαρη!Καλύτερα να βάλεις

Πικάντικα Ποπ Κορν

  • Βάλε λίγο λάδι σε μία κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά.
  • Μόλις κάψει, τοποθέτησε τα σπόρια καλαμποκιού και σκέπασε την κατσαρόλα με το καπάκι.
  • Ανακινείς ανά διαστήματα για να αρχίσουν να σκάνε τα καλαμπόκια.
  • Όταν πλέον δε σκάνε άλλο, αφαίρεσέ τα απο την κατσαρόλα σε ένα μπολ.
  • Αναμειγνύεις με λιωμένο βούτυρο, αλάτι, πιπέρι καγιέν και πάπρικα και είναι έτοιμα!Καλύτερα

Τάπας Με Γαρίδες

  • Αφού έχεις τοποθετήσει σε μία σειρά τα κρίσπις ή μικρές φέτες ψωμιού, τα αλείφεις με τυρί κρέμα ή με κόκκινη καυτερή σάλτσα.
  • Διάλεξε μικρές γαρίδες, γιατί τρώγονται ολόκληρες και δε θέλουν καθάρισμα.
  • Τηγάνισε τις γαρίδες σου για 5 λεπτά, βάζοντας μέσα αλάτι, πιπέρι, κομμάτια κόκκινης πιπεριάς και σκόρδο.
  • Τοποθέτησε πάνω στα κρίσπις τις γαρίδες σου και τρώς μία υπέροχη λιχουδιά!

Καλύτερα να βάλεις χέρι

Πέρα από αυτά τα 4 γρήγορα και γευστικά finger foods, μπορείς να βάλεις τη φαντασία σου να δουλέψει και να κάνεις τα δικά σου, αλμυρά ή γλυκά (ο συνδυασμός και των δύο θα είναι το τέλειο).

Σίγουρα είναι καλύτερα από ένα δύσκολο μαγειρεμένο φαγητό που τρώγεται με μαχαιροπίρουνα, συν οτί γλιτώνεις και το πλύσιμο των πιάτων.

Καλύτερα ν

Γι’αυτό καλύτερα βάλε χέρι στο φαγητό σου!

Εννοείται πως υπάρχουμε και εμείς που βαριόμαστε, εκτός απο το πλύσιμο των πιάτων, και την προετοιμασία ακόμη και για τόσο εύκολες συνταγές.

Οπότε και πάλι έρχεται μπροστά σου η εναλλακτική να παραγγείλεις delivery.gr!

Άλλωστε ποτέ δε λέμε όχι σε κάτι γρήγορο, νόστιμο και έτοιμο!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply